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大豆磷脂在医药行业中的广泛应用

2018-03-26

大豆磷脂在医药行业中的广泛应用1、大豆磷脂简介1.1大豆磷脂来源及组成大豆中含有0.3 %～0.6 %的磷脂，大豆磷脂是大豆油脂加工过程中的副产物，大豆磷脂是一种混合磷脂，它是由磷脂酰胆碱（卵磷脂，简称PC，高等级为PPC）、磷脂酰乙醇胺（脑磷脂，简称PE）、磷脂酰肌醇（肌醇磷脂...
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